پاک کن بزرگ

کاردک پلاستیکی یکی از ابزار خامه کشی است که در عین سادگی کاربرد مهمی در خامه کشی روی کیک دارد. کاردک پلاستیکی با نام لیسه خامه کشی پلاستیکی نیز شناخته می شود. بسیاری از افراد نصور می کنند با قاشق و یا خرید لیسک می توان کار خامه را انجاد داد در صورتی که خامه کشی کیک ابزار مخصوص به خود را می خواهد و حتی قنادهای حرفه ای نیز برای خامه کشی از پالت قنادی یا کاردک کیک استفاده می کنند. البته انواع کاردک برای این کار وجود دارد اما اگر تازه کار خامه کشی را شروع کرده اید بهتر است ابتدا کارتان را با خرید کاردک کیک ساده انجام دهید.کار با کاردک پلاستیکی محدود به خامه کشی کیک نیست و می توان برای روکش فوندانت کیک نیز از آن استفاده کرد.